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Starbucks passa al latte magro

Starbucks Store [Zurigo 2007]

Il 31 Maggio Starbucks ha comunicato la decisione di adottare entro la fine del 2007 per tutte le bevande in vendita negli store degli Stati Uniti e del Canada il latte magro al posto di quello attualmente in utilizzo, intero.

Attualmente quando una persona ordina una bevanda come, per esempio, Vanilla Latte, gli viene consegnata con all’interno del latte intero, almeno che non venga esplicitato che la si vuole con del latte magro. Grazie a questa decisione presa da Starbucks d’ora in avanti lo standard sarà costituito dal latte magro, esattamente l’opposto di quello che avviene adesso. Naturalmente, come ora, gli acquirenti avranno la possibilità di customizzare le loro bevande a piacimento e, sotto richiesta, sarà possibile scegliere fra latte intero o di soia.

La decisione deriva dal fatto che Starbucks è da circa un anno che testa il suo latte magro, anche conosciuto sotto il nome di Milk 2%, nella gran parte degli store del Nord America, e la risposta da parte dei consumatori è stata tutt’altro che positiva. Molte persone, infatti, hanno optato per l’opzione Milk 2%, in quanto il gusto e la qualità della bevanda non diminuivano ma, allo stesso tempo, vi erano al suo interno meno calorie e grassi.

Tanto per dare un esempio delle differenze che ci sono fra i due tipi di latte: un Grande Latte fatto con il latte 2% ha solo 160 calorie, a differenza delle 260 del latte intero.

By moving to a 2% milk standard, Starbucks is keeping all the nutritional goodness of milk while taking out some of what does not add nutritional value.

Janet King, professor of nutrition

[Via CNW Group]

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06/14/2007 | Coffee, News, Starbucks, Starbucks Coffee, Starbucks Products, Varie | Comments | Share This

One Response to “Starbucks passa al latte magro”

  1. 4Avatars Posted by: luca - 06/14/2007  Add karma Subtract karma  +0

    grandissimiiiiiiiiiiiiii!!! non ci posso credere!! un sito italiano di starbucks!! adoro IL WHITE CHOCOLATE MOCHA!! è la mia fissazione, ma magari lo portano in italia starbucks, non posso mica abusare della ryanair ogni mese x andare a londra!! anche xke comincia a costicchiare!!

    wooo!! magari lo portano a roma!!
    grandissimo il sito cmq complimenti davvero d cuore
    luca

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